快樂蜂併購雙月食品社,擴大餐飲版圖
2025 年 1 月 7 日時事 發佈

### 快樂蜂的擴張計劃

快樂蜂(Jollibee Foods Corporation, JFC)這個全球知名的餐飲連鎖品牌,最近再次展現了其在國際市場上的雄心壯志。透過旗下子公司迷客夏國際,快樂蜂於近期完成了對台灣著名餐飲品牌雙月食品社的併購,這一舉動將使其在亞洲餐飲市場的影響力進一步增強。

### 雙月食品社的成就

雙月食品社,自2010年成立以來,一直以「華人養生湯品第一品牌」著稱,其連續七年獲得米其林必比登推薦,這無疑是品牌實力的最好證明。該品牌以產後進補的理念為核心,將傳統的食補文化轉化為大眾化的美食,成功吸引了廣大消費者的青睞,至今已在全台開設13間分店,營收表現持續增長。

### 併購背後的意義

此次快樂蜂以高達一億台幣的投資額併購雙月食品社,不僅展示了其對於亞洲市場的重視,更是對雙月品牌發展潛力的看好。根據報導,雖然快樂蜂將取得雙月過半股份,但雙月食品社仍將保有完整的經營自主權,這將有助於維持其品牌特色及市場定位。

### 餐飲業的未來趨勢

在餐飲業的競爭中,品牌之間的併購與合作已成為常態,許多手搖茶品牌也開始向餐飲領域擴展,以尋求新的成長動能。快樂蜂的併購策略不僅是為了擴大市場佔有率,更是希望透過品牌多元化來吸引更廣泛的消費群體。

### 消費者的期待

隨著快樂蜂併購雙月食品社,消費者對於雙月未來的發展充滿期待。許多顧客希望雙月能在保留原有特色的基礎上,結合快樂蜂的資源,共同創造出更多符合市場需求的產品,以滿足不斷變化的消費者口味。

### 結語

快樂蜂與雙月食品社的合併將成為餐飲業的一個重要里程碑,未來的發展值得持續關注。這場併購不僅是品牌擴張的戰略布局,也是消費者對於更高品質餐飲需求的回應。期待雙月能在快樂蜂的支持下,繼續為消費者帶來更多美味與健康的選擇。

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太可惜!米其林必比登推薦的雙月食品社因食安問題關閉創始店
2024 年 10 月 9 日食品安全餐飲業 發佈

知名的「雙月食品社」近日引發社會熱烈討論,這家曾經連續七年獲得米其林必比登推薦的餐廳,因顧客在餐點中意外發現蟑螂而受到廣泛關注。事件發生後,雙月食品社於10月8日無預警宣布關閉其創始店青島店,讓許多忠實顧客感到震驚與惋惜。

事件起初是有顧客透過外送平台訂購雙月的餐點,卻在用餐過程中發現了小蟑螂,隨即驚慌失措地吞下胃藥,這一情況引發了不少網友的熱議與討論。隨著事件的發酵,雙月食品社的相關負責人表示,店內的老舊設施無法有效杜絕蟑螂的存在,即便他們持續進行環境的優化與改善,仍然無法根本解決問題。

在面對顧客的質疑與不滿時,雙月食品社也迅速做出反應,對顧客表示誠摯的道歉,並強調他們會全力以赴面對並處理相關問題。然而,最終的決定卻是關閉創始店,這一行動顯示出他們對顧客的重視與負責任的態度。

儘管雙月食品社因食安問題而關閉,但其在台北地區的知名度與美譽度仍然不容小覷。曾經吸引無數食客的它,如今卻因為這樣的事件而蒙上陰影。顧客們無不感慨,對於曾經喜愛的餐廳感到失望與不安。未來,雙月食品社是否能夠重新開張,並重拾顧客的信任,仍然是一個待解的問題。

隨著社會對食品安全的重視程度日益提升,這起事件也提醒了許多餐飲業者,必須對食品安全保持警覺,並定期檢查與改善環境,以保障顧客的健康與安全。食安問題不僅僅是業者的責任,更是整個社會需要共同關注的議題。希望雙月食品社能從此次事件中學習,未來能夠以更好的姿態回到食客的面前,重建品牌形象。

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